RESTAURATION SCOLAIRE

 

Les menus sont élaborés et confectionnés sur place. Ils répondent au cahier des charges arrêté par la Collectivité Territoriale de Rattachement et aux objectifs nutritionnels fixés par le Groupe d’Étude des Marchés Restauration Collective Nutrition (GEMRCN).

http://www.gemrcn.fr/definition-gemrcn 

 

L’accès au restaurant se fait à l’aide d’une carte.